Särskild utrustning: Automatisk och manuell luftfuktare, manuell rapid steam avgassystem, inre belysning för matlagning kammare,elektroniskt kontrollerad temperatur, elektronisk timer, dubbel-glas, snabbt svalna, rundade hörn tvingade ångkokning100 °- 120 °, ångande 50° - 99 °. Core sond(platina), två hastigheter fläkten, signalering av anomalier. Digitalwith 2 minnen.
Katalogsida att läsa om produkten: 166
Tekniska data:
Modell: MDS-R20.11G-S
Höjd (mm): 1900
Längd (mm): 970
Djup (mm): 997
Nettovikt (kg): 225
Totalvikt (kg): 287
Driftspänning: 230 Volt
Effekt Gas: 30,0 kW
Frekvens spänning: 50/60 Hz
Antal faser: 1F+N
Effekt Elektrisk: 0,6 kW
Arbetstemperatur:
Ugnskapacitet: 20x GN1/1
Effekt Gas Ugn:
Effekt Elektrisk Ugn:
Ugnstemperatur:
Kapacitet:
Energityp: Gas